Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Art des Inhalts | Monografische Reihe |
Titel | Wissen über Waren : historische Studien zu Nahrungs- und Genussmitteln |
Verlag | Baden-Baden : Nomos |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2015- |
Zählung | 1.2015 - |
Erscheinungsfrequenz | Ersch. unregelmäßig |
Umfang/Format | 23 cm |
Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Wissen über Waren |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Sachgruppe(n) | 300 Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie |
Zugehörige Publikationen |
2 Publikationen
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Frankfurt | Bestand: 1.2015 - [Bestand s. Katalog] |
Leipzig | Bestand: 1.2015 - [Bestand s. Katalog] |