Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: idn=1169211909
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1169211909 |
| Art des Inhalts | Aufsatzsammlung |
| Titel | Was passiert beim Schulessen? : Ethnographische Einblicke in den profanen Verpflegungsalltag von Bildungsinstitutionen |
| Person(en) |
Rose, Lotte (Herausgeber) Seehaus, Rhea (Herausgeber) |
| Organisation(en) | Springer Fachmedien Wiesbaden (Verlag) |
| Ausgabe | 1. Auflage 2019 |
| Verlag | Wiesbaden : Springer Fachmedien Wiesbaden |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2019 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Was passiert beim Schulessen? |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2018101704251356488498 DOI: 10.1007/978-3-658-07304-6 |
| URL | http://www.springerlink.com/content/978-3-658-07304-6 (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-658-07304-6 |
| EAN | 9783658073046 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Anmerkungen | Lizenzpflichtig |
| Schlagwörter | Schulverpflegung ; Ernährung ; Gesundheitsverhalten ; Sozialverhalten |
| DDC-Notation | 371.716 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 370 Erziehung, Schul- und Bildungswesen |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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