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Bücher 1 Mikroorganismen in Lebensmitteln
Keweloh, Heribert. - Haan-Griuten : Pfanneberg, 2023, 8. Auflage
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 2 Qualitätsmanagement in Klinikküchen
Hamdorf, Johann. - Berlin : Beuth Verlag GmbH, 2021, 1. Auflage
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Online Ressourcen 3 Qualitätsmanagement in Klinikküchen
Hamdorf, Johann. - Berlin : Beuth Verlag GmbH, 2021, 1. Auflage
Online Ressource
Bücher 4 Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit
Hamdorf, Johann. - Berlin : Beuth Verlag GmbH, [2020], 2., überarbeitete und erweiterte Ausgabe
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Online Ressourcen 5 Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit
Hamdorf, Johann. - Berlin : Beuth Verlag GmbH, 2020, 2. Auflage
Online Ressource
Bücher 6 Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung
Hamdorf, Johann. - Berlin : Beuth Verlag GmbH, 2019, 2. aktualisierte und erweiterte Auflage
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 7 Mikroorganismen in Lebensmitteln
Keweloh, Heribert. - Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2019, 7. Auflage
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Online Ressourcen 8 Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung
Hamdorf, Johann. - Berlin : Beuth Verlag GmbH, 2018, 2. Auflage
Online Ressource
Online Ressourcen 9 Ambulante Pflege
Hamdorf, Johann. - Berlin : Beuth Verlag GmbH, 2017, 1. Auflage
Online Ressource
Bücher 10 Ambulante Pflege
Lautenschlager, Hans. - Berlin : Beuth, 2017, 1. Auflage
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt


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