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Zeitschriften/Serien
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Art des Inhalts Monografische Reihe
Titel Veröffentlichungen des Johann-Jacobs-Museums zur Kulturgeschichte des Kaffees
Organisation(en) Johann-Jacobs-Museum (Zürich) (Verfasser)
Verlag Zürich : Johann-Jacobs-Museum
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1991
Zählung 2.1991[?]
Umfang/Format 25 cm
Frühere/spätere Titel Vorgänger: Jacobs-Suchard AG (Zürich). Museum: Veröffentlichungen des Jacobs-Suchard-Museums zur Kulturgeschichte des Kaffees
Sprache(n) Deutsch (ger)
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 64 Sozialgeschichte
Zugehörige Publikationen 1 Publikation
  1. Kaffee im Spiegel europäischer Trinksitten
    Zürich : Johann-Jacobs-Museum, 1991

Frankfurt Bestand: [Bestand s. Katalog]
Leipzig Bestand: [Bestand s. Katalog]




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