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Bücher 171 Naturkundliche Grundlagen der Nahrungsberufe
Büskens, Heinrich. - Essen : Girardet, 1977, 5. Aufl. 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 172 Naturkundliche Grundlagen der Nahrungsberufe
Büskens, Heinrich. - Essen : Girardet, 1974, 3. Aufl. 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt


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