Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1264858833 |
Art des Inhalts | Hochschulschrift |
Titel | Einfachheit : Kulturreflexion der Kaiseki-Küche Kyōtos / vorgelegt von Malte Härtig |
Person(en) | Härtig, Malte (Verfasser) |
Verlag | Leipzig ; Frankfurt am Main : Deutsche Nationalbibliothek |
Zeitliche Einordnung |
Erscheinungsdatum: 2022 Original: 2013 |
Umfang/Format | 1 Online-Ressource (1 CD-ROM) : Illustrationen |
Andere Ausgabe(n) | Digitale Übertragung von: Härtig, Malte: Einfachheit |
Hochschulschrift | Dissertation, Universität Witten/Herdecke, 2014 |
Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2022091721354613502481 |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Schlagwörter | Ess- und Trinksitte |
DDC-Notation | 394.120952 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 390 Bräuche, Etikette, Folklore |
Frankfurt | Exemplar nur eingeschränkt nutzbar |
Leipzig | Exemplar nur eingeschränkt nutzbar |