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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1074572130
Titel Veränderte Esskultur am Beispiel von Migration und Tourismus / Kirsten Kaiser
Person(en) Kaiser, Kirsten (Verfasser)
Verlag München : GRIN Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2001
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2015072954159
URL http://www.grin.com/de/e-book/100243/veraenderte-esskultur-am-beispiel-von-migration-und-tourismus (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-638-98672-4
Anmerkungen Lizenzpflichtig. - Vom Verlag als Druckwerk on demand und/oder als E-Book angeboten
Schlagwörter Tourismus* ; Ess- und Trinksitte* ; Migration* ; Einwanderung* ; Restaurant* (*maschinell ermittelt)
Sachgruppe(n) 300 Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie

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