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Titel Welche Hürden und Erfolgsfaktoren gilt es zu berücksichtigen, damit eine nachhaltige und gesundheitsförderliche Zwischenverpflegung am Schulkiosk gelingen kann? / Lena Guthke ; Gutachter: Björn Steffen ; Betreuer: Ulrike Pfannes
Person(en) Guthke, Lena (Verfasser)
Pfannes, Ulrike (Akademischer Betreuer)
Steffen, Björn (Gutachter)
Verlag Hamburg : Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2023
Umfang/Format Online-Ressource
Hochschulschrift Bachelorarbeit, Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:gbv:18302-reposit-155600
Handle: 20.500.12738/13704
URL http://hdl.handle.net/20.500.12738/13704 (Verlag)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Schulverpflegung* ; Schule* ; Ernährungserziehung* ; Ganztagsschule* ; Schüler* ; Nachhaltigkeit* ; Qualität* (*maschinell ermittelt)
Sachgruppe(n) 370 Erziehung, Schul- und Bildungswesen

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