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Titel Einsatz didaktischer Fallarbeit im gastgewerblichen Berufsschulunterricht zur Stärkung des Theorie-Praxis-Bezuges – eine qualitative Lehrpersonenbefragung / Michaela Windisch, Luka Kristin Henzelmann, Juliane Böttcher
Person(en) Windisch, Michaela (Verfasser)
Henzelmann, Luka Kristin (Verfasser)
Böttcher, Juliane (Verfasser)
Verlag Dresden : Technische Universität Dresden
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2023
Umfang/Format Online-Ressource
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:bsz:14-qucosa2-857451
URL (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Gastgewerbe* ; Didaktik* ; Fallmethode* ; Berufsbildung* ; Berufsausbildung* ; Einzelfallhilfe* ; Fallstudie* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 640.7 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben

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