Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1315695308 |
| Titel | Vorbereitung einer Erstzertifizierung nach ISO 22000:2018 für Catering Betriebe / Nafiseh Tavazoei ; Gutachter: Ralf Nabert ; Betreuer: Ulrike Pfannes |
| Person(en) |
Tavazoei, Nafiseh (Verfasser) Pfannes, Ulrike (Akademischer Betreuer) Nabert, Ralf (Gutachter) |
| Verlag | Hamburg : Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2024 |
| Umfang/Format | Online-Ressource |
| Hochschulschrift | Bachelorarbeit, Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:gbv:18302-reposit-167894 Handle: 20.500.12738/14553 |
| URL | http://hdl.handle.net/20.500.12738/14553 (Verlag) |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Qualitätsmanagement* ; Lebensmittel* ; Produktsicherheit* ; Deutschland* ; ISO 9001: 2015* (*maschinell ermittelt) |
| DDC-Notation | 658.4013 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sachgruppe(n) | 650 Management |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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Administration
