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Bücher
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Titel Praxisleitfaden Anlagen- und Maschinenhygiene : Produktionsqualität fundiert managen / Florian Paschen
Person(en) Paschen, Florian (Verfasser)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Hamburg : Behr's Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2023
Umfang/Format XI, 147 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-95468-869-2 Broschur : EUR 159.97 (DE), EUR 164.50 (AT)
3-95468-869-7
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Lebensmittelverarbeitung ; Technische Anlage ; Lebensmittelmaschine ; Reinigung ; Desinfektion
DDC-Notation 664.00284 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie ; 620 Ingenieurwissenschaften und Maschinenbau
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2023 B 2195
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2022 BB 138711
Bereitstellung in Leipzig




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