Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1272343146 |
Titel | Praxisleitfaden Anlagen- und Maschinenhygiene : Produktionsqualität fundiert managen / Florian Paschen |
Person(en) | Paschen, Florian (Verfasser) |
Ausgabe | 1. Auflage |
Verlag | Hamburg : Behr's Verlag |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2023 |
Umfang/Format | XI, 147 Seiten : Illustrationen ; 30 cm |
ISBN/Einband/Preis |
978-3-95468-869-2 Broschur : EUR 159.97 (DE), EUR 164.50 (AT) 3-95468-869-7 |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Schlagwörter | Lebensmittelverarbeitung ; Technische Anlage ; Lebensmittelmaschine ; Reinigung ; Desinfektion |
DDC-Notation | 664.00284 [DDC23ger] |
Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie ; 620 Ingenieurwissenschaften und Maschinenbau |
Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
Frankfurt |
Signatur: 2023 B 2195
Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 2022 BB 138711
Bereitstellung in Leipzig |