Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/108464150X |
Art des Inhalts | Hochschulschrift |
Titel | Einfachheit : Kulturreflexion der Kaiseki-Küche Kyōtos / vorgelegt von Malte Härtig |
Person(en) | Härtig, Malte (Verfasser) |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2013] |
Umfang/Format | 1 CD-ROM : Illustrationen |
Andere Ausgabe(n) | Digitale Übertragung: Härtig, Malte: Einfachheit |
Hochschulschrift | Dissertation, Universität Witten/Herdecke, 2014 |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Schlagwörter | Ess- und Trinksitte |
DDC-Notation | 394.120952 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 390 Bräuche, Etikette, Folklore |
Frankfurt |
Signatur: 2016 CRA 1410
Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 2016 DT 2082
Bereitstellung in Leipzig |