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1
Biological effects of dietary restriction
Berlin : Springer, 1991
2
Cassius-Felix-Interpretationen
Würzburg : Königshausen und Neumann, 1991
3
Das synthetische Dipeptid L-Alanyl-L-glutamin
Stehle, Peter. - München : Zuckschwerdt, 1991
4
Die Fitness kommt
Hamburg : Gruner und Jahr, 1991, 1. Aufl.
5
Die Küchengeheimnisse der Hildegard-Medizin
Hertzka, Gottfried. - Freiburg im Breisgau : Bauer, 1991, 6. Aufl., 51. - 60. Tsd.
6
Ernährung nach Gastrektomie
Stahl, Gabriele. - Giessen : Wiss. Fachverl., 1991
7
Ernährungsmedizin und Diätetik
Kasper, Heinrich. - München : Urban und Schwarzenberg, 1991, 7., neu bearb. Aufl.
8
Ernährungspsychologie
Pudel, Volker. - Göttingen : Hogrefe, Verl. für Psychologie, 1991
9
Kleines Lexikon koronare Herzkrankheit (KHK) und Ernährung
Hamm, Michael. - Köln : Echo-Verl.-GmbH, 1991
10
Krankenernährung
Vetter, Karl. - Berlin : Verl. Volk u. Gesundheit, 1991, 2., überarb. Aufl.
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