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	1	Konsum - Ernährung - Gesundheit Schlegel-Matthies, Kirsten. - Opladen & Toronto : Verlag Barbara Budrich, 2022
	2	Ernährungsbildung im Sachunterricht Plinz, Claudia. - Baltmannsweiler : Schneider Verlag Hohengehren GmbH, [2021]
	3	Essen und Ernährungsbildung in der KiTa Methfessel, Barbara. - Stuttgart : Verlag W. Kohlhammer, 2021, 2., erweiterte und überarbeitete Auflage
	4	Gegen die Gewalt auf unserem Teller Gleiß, Martin. - Berlin : Logos, [2021]
	5	Hilfe, mein Kind isst ... speziell! - konkrete Lösungsansätze für 25 Probleme beim Essen mit Kleinkindern Eder, Barbara. - Unterhaching : Gesund genießen, Ernährungsberatung, [2021]
	6	Pädagogisierungen des Essens Weinheim : Beltz Juventa, 2021, 1. Auflage
	7	[The craving cure] Die Heisshunger-Kur Ross, Julia. - Stuttgart : Klett-Cotta, [2020]
	8	Some current elements of health awareness through the prism of food, exercise and education Hamburg : Verlag Dr. Kovač, 2020, [1. Auflage]
	9	Ernährungsbildung der Zukunft Wiesbaden : Umschau Zeitschriftenverlag GmbH, [2019]
	10	Ernährungskommunikation - alltagstauglich, salutogen und transformativ Maschkowski, Gesa. - München : oekom, [2019]

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